우리나라에서 가장 맛있는 쌀은 무엇인가? 정확한 측정은 불가하다. 품종이 너무나 다양하고 지역마다 나오는 수백가지 종류의 쌀이 존재하다보니 저마다 틀린 답이 나올 것이다. 하지만 이렇게 물어보자. 우리나라에서 가장 맛있는 쌀밥은 무엇인가? 여기에 대한 답은 바로 나온다. 구글로 검색을 하던 네이버로 검색을 하던 다음으로 검색을 하던, 쌀밥이라는 명칭으로 인기를 누리는 음식은 '이천쌀밥' 밖에 없다. 자네 날 찾았는가 참고로 이천쌀은 고시히카리 품종인 것으로 알려져 있고, 이천시에서는 '임금님표이천쌀'이라는 이름의 브랜드로 지역특산물을 통합관리하고 있는 것으로 보인다. 그리고 그의 우수함은 아래와 같다고 하니 참조하도록 하자. 이리저리하여 이천쌀밥이 최고라 할 수 있노라 (출처: 임금님표 이천쌀 브랜드 홈..

같은 집에 사는 어린이께서 심심해하는 관계로 서울 주변의 유익한 곳을 물색하다가 파주시 광탄면에 있는 벽초지문화수목원 (또는 벽초지수목원)에 대한 평판이 좋은 관계로 직접 방문을 하게 되었다. 간판에 수목원이라는 단어가 있으니 평소에는 울창한 숲을 제공하지 않을까 싶은데, 일단은 동절기(11월 24일~3월 3일)의 빛축제라는 것으로 유명한 것 같다. 어디서 듣기로는 저녁시간 되기 전 5시반쯤 약간 어두울 때 가면 분위기 딱 좋다는 말이 있으니 혹시나 가볼 생각이 있는 독자께서는 참조를 하시면 되겠다. 벽초지문화수목원 도착 - 광활한 주차장 적당한 입장료로 보인다 한적한 도로를 지나 벽초지문화수목원에 도착했고 입구 바로 앞의 주차장이 꽉 차 있어서 실망을 할뻔 하였으나, 바로 옆에 있는 제2주차장이 대우주..

모처럼 교외를 지나가면서 가족들과 일산 풍동의 애니골에 점심을 먹으러 갔다. 이 글을 쓰는 1월 기준, 모처럼 땡기는 것은 여름에 먹었던 해물칼국수였고, 바닷가 외에서는 먹어본 적이 없는지라 부랴부랴 수소문을 하여 몇달 전에 문을 열었다는 일산 풍동 애니골의 '박승광 최강 해물손칼국수'에 첫 방문을 하게 되었다. 참고로 같은 이름의 체인점이 여기저기에 있고 좋은 평들을 가지고 있었기 때문에, 사전정보가 많지 않았지만 나름 맛있을거라 예상을 하고 방문을 했다. 모처럼 땡기는 해물칼국수 - 이런게 어디 없을까 여기가 괜찮다던데 - 박승광 최강 해물손칼국수, 주차장이 넓직하구나 열심히 그림을 째려보면 메뉴 가격을 알 수 있다. 좌우넓적한 건물이라 꽤 넓다. 첫인상필자는 인사말, 서론이나 개요를 유창하고 다정하..